LE CHOCOLAT DE H
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Synopsis
This documentary follows Hironobu Tsujiguchi, an international pastry chef and chocolatier from Japan, as he prepares for Paris's annual Salon du Chocolat by searching out and incorporating the staples of traditional Japanese cuisine with cacao.
Fiche technique
- 渡邉崇
- 18 janvier 2019
- Released
- Japan
- 1 h 24 min
Où regarder
Aucune offre de streaming connue (pays : France).
