Vers une famine planétaire ?
Die Phosphor Krise
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Synopsis
Le phosphate, la forme minérale du phosphore, est l’ingrédient essentiel de tous les engrais. Utilisé de manière intensive depuis les années 1950, il a permis l’envolée des rendements agricoles. Mais aujourd’hui, le monde s’achemine vers un pic de consommation, comparable à celui de l’exploitation des hydrocarbures. Si le phosphate venait à manquer, les prix alimentaires exploseraient, et avec eux le nombre d’affamés. D’ores et déjà, l’inégale répartition de cette ressource entraîne des tensions géopolitiques et sociales. Comment éviter la pénurie ?
Fiche technique
- Christiane Schwarz, Marcel Weingärtner
- 1 janvier 2013
- Released
- 52 min
Où regarder
Aucune offre de streaming connue (pays : France).
