De ollas y sueños
Crear cuenta gratis Añádelo a tu lista, sigue cada episodio y puntúalo.
Sinopsis
El Perú está en medio de una revolución gastronómica. Su ejército: miles de estudiantes de cocina. Su líder: el chef peruano Gastón Acurio. Sus armas: siglos de fusión étnica. En su documental "De Ollas y Sueños", el conocido director peruano Ernesto Cabellos, presenta una cocina espectacular de su país y se pregunta: ¿Puede toda una nación estar representada por su cocina? Este documental viaja por las cocinas de la costa, sierra y selva del Perú, así como comunidades de expatriados peruanos en París, Londres, Ámsterdam y Nueva York en busca de respuestas.
Ficha técnica
- Ernesto Cabellos
- 1 de octubre de 2009
- Released
- Brazil, Peru
- 1 h 15 min
Dónde ver
No hay opciones de streaming conocidas (país: España).
