Les oeufs brouillés
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Synopsis
Ces œufs battus à la fourchette, puis cuits en bain-marie à consistance de crème, sont, il faut le reconnaître, délicats à réussir. Mais ils sont tout de même à la portée de tous. Il faut surtout veiller à ce qu’ils ne se dessèchent pas sur les parois de la casserole, et à ce qu’ils ne forment pas de grumeaux. En somme, ils doivent être liés… pour qu’ils soient dits bien brouillés.
Fiche technique
- Iao Lethem
- 7 février 2006
- Released
- 24 min
Où regarder
Aucune offre de streaming connue (pays : France).